Arroces, ensaladas, sándwiches, stromboli y pizzas, son las propuestas
de la nueva marca que integra en su carta sabores de diferentes culturas y
latitudes.
(Ciudad de Buenos Aires, marzo 2013) Una novedosa propuesta
gastronómica abrió sus puertas: Món
urban food, la casa de comidas cuyo objetivo es que el paladar “viaje” por el
mundo, a través de sus originales platos con inspiración global.
Món es un nuevo
emprendimiento de los propietarios de La Juvenil, la clásica cadena de
casas de pastas que tiene más de medio siglo de vida, y de Mondo Spaghetti, la cadena de restaurants que está presente
en los shoppings más importantes desde hace 14 años.
Món propone una
carta sustentada en 4 pilares: Sándwiches
(Sunday Roast, ChickChed, BBQ CLUB y 3D Veggie), Arroces (Clásico, Sai Mai y Risotto italiano al vino tinto), Ensaladas (Mozzarella de Campania,
César Món, Tuc Tuc) y Pizzas y Stromboli
(Pizzas Veggie y Caprese; Stomboli del Veneto, de Funghi y Món).
Cada una de estas comidas, creadas por el chef Adrián Mazzeo, combina
diferentes ingredientes; algunos son clásicos y otros novedosos, rescatados de
recetas europeas, americanas y asiáticas, generando un equilibrio entre lo
nuevo y lo original.
Para darle aún más valor agregado a la propuesta Món, cada plato está
acompañado por un side a elección del comensal, incluido en el precio. “El “side order” es un acompañamiento que,
lejos de estar “al costado”, ofrece una nota de color a cada plato y la
experiencia de probar algo más, de tener un plus”, explica Adrián Mazzeo. Papas
cuña, César salad y Veggie salad son los sides fijos. Ravioles crocantes de ricotta
con pesto Món, ensalada coleslaw, tomates crocantes mediterráneos y papines con
mayonesa al curry, entre otros tantos, son los sides que rotarán semanalmente.
La carta de Món contó con el asesoramiento del cocinero Luciano López
Fuente. El desarrollo de marca y el diseño de la imagen estuvieron a cargo de
la agencia ZonaIV, reconocida por haber creado las marcas Tea Connection y Smartdeli. La agencia IQ Argentina, liderada por Gonzalo
Ladrón de Guevara y Hernán Cambiaso, estará a cargo de las campañas
publicitarias.
Món también está presente en redes sociales, con cuentas
oficiales en Facebook y Twitter, desde
donde activará diferentes promociones y concursos.
Món Urban Food
Galerías
Pacífico - Florida y Av. Córdoba
Patio de
Comidas – Local 133
Ciudad de
Buenos Aires
Teléfono:
5555-5133
Lunes a
domingos, 10 a 22,30hs.
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